Yemek işine de el attık; Minimalist kurabiye tarifi!
Geçenlerde arkadaşım Balkız'la çok kolay 2 tarif yaptık ve çektik. Biri 3 malzemeli bir kurabiye, diğeri ise çikolatalı mısır gevreği.

3 malzemeli kurabiyenin malzemeleri 300 gr un (10 tepeleme yemek kaşığı), 240gr tereyağ, 60gr pudra şekeri (3 yemek kaşığı). Pudra şekeri kullanmak önemli.
Karıştır, dinlendir, şekil ver ve 15-20 fırınla.
Diğeri ise benmari usülü eritilmiş çikolataya karıştırılmış mısır gevreği. 240gr çikolataya 3 su bardağı mısır gevreği iyi oldu. Kıvama göre arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. Bunu sadece şekli otursun diye buzdolabında bekletmek gerek.
Nasıl yaptık derseniz kısacık videosu da var.
Afiyet Olsun!